當(dāng)前化肥市場魚龍混雜，假冒偽劣產(chǎn)品充斥市場。為了確保廣大農(nóng)民朋友放心用肥，需掌握一定的簡單識(shí)假技巧。將化肥取樣品加熱或燃燒，從火焰顏色、熔融情況、煙味、殘留物等情況，可進(jìn)一步識(shí)別肥料真假。
氮肥：碳酸氫銨，直接分解，發(fā)生大量白煙，有強(qiáng)烈的氨味，無殘留物；氯化銨，直接分解或升華發(fā)生大量白煙，有強(qiáng)烈的氨味和酸味，無殘留物；尿素，能迅速熔化，冒白煙，投入炭火中能燃燒，或取一玻璃片接觸白煙時(shí)，能見玻璃片上附有一層白色結(jié)晶物；硝酸銨，不燃燒，熔化并出現(xiàn)沸騰狀，冒出有氨味的煙；硝酸鈣，熔化并燃燒，發(fā)出亮光，殘留白色的石灰。
磷肥：過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉等在紅木炭上無變化；骨粉在紅木炭上迅速變黑，放出焦臭味。
鉀肥：硫酸鉀、氯化鉀、硫酸鉀鎂等在紅木炭上無變化，發(fā)出噼叭聲。
復(fù)混肥：復(fù)混肥料燃燒與其構(gòu)成原料密切相關(guān)，當(dāng)其原料中有氨態(tài)氮或酰氨態(tài)氮時(shí)，會(huì)放出強(qiáng)烈氨味，并有大量殘?jiān)?；磷酸銨類肥料能在紅木炭上熔化發(fā)煙，并有氨味。
硼肥：在紅木炭上，會(huì)變干燥，不會(huì)熄滅。
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